Più ambienti, un unico obbiettivo

Quando un ristorante mette tra i suoi ingredienti principali l’apertura alla diversità, il risultato finale non può che essere un’esplosione di sapori. I piatti che proponiamo stagionalmente vi porteranno a scoprire i gusti dei nostri torrenti, dei prati e dei boschi, dei caseifici e allevamenti fiamazzi. E se più conosciamo, più cresciamo, in questo viaggio nel gusto potrete fare anche tappa in Asia, magari una breve sosta al Lago di Garda per poi passare a San Patrignano e le sue specialità. Lasciatevi stuzzicare dai sapori della diversità.