Un ecosistema sostenibile nei prodotti, arredo e lavoro
![Le Rais Ristorante Interni 14](/imager/uploads/Ristorante/854/LeRais_Ristorante_Interni_14_2d96eccf3e169b10bbe2c1294ef0d1e3_f61d69a255fc121fcd9b461f4ecbd891.jpg)
Desideriamo un mondo sostenibile dal punto di vista ambientale, sociale ed economico e vogliamo dimostrare, grazie a questo ristorante in Val di Fiemme, che questo modello di mondo è possibile. Crediamo anche che la sostenibilità debba essere innanzitutto praticata: da qui alcune nostre scelte che di seguito vi presentiamo.