L’impatto sociale nella Val di Fiemme

Il Ristorante Le Rais attualmente è l’unico centro di pre-requisiti lavorativi presente nel territorio della Val di Fiemme. E’ un centro convenzionato con la Provincia di Trento nei servizi socio-assistenziali, in particolare nell’area degli “Interventi di accompagnamento al lavoro”. In collaborazione con i servizi sociali della Comunità Territoriale della Val di Fiemme, ente che individua le persone da inserire nei percorsi e che finanzia il lavoro educativo di tutoraggio, si costruiscono progetti individualizzati intorno al funzionamento e bisogni della persona.

Mediamente sono inseriti in percorsi di accompagnamento al lavoro 10 persone, tendenzialmente giovani adulti. Durante il percorso la persona acquisisce competenze tecniche proprie della mansione specifica (aiuto-cuoco, cameriere, addetti alle pulizie, receptionist, barista) e competenze trasversali (soft skills). Persone che sono ai margini della società e con un progetto di vita poco definito, trovano nelle attività del ristorante inclusione sociale e un’occasione di ricostruire un progetto di vita adulto con uno sguardo particolare sul lavoro.

Di seguito alcuni numeri che descrivono in modo tangibile l’impatto sociale del progetto Ristorante Le Rais: